サントリー山崎蒸留所内に大正１２年から残るレンガ積みの建物を改装して、２０００年３月１７日に開館。建物は二階建て、１２００平方メートルの広さ。発酵槽や蒸留釜が配され、壁面には約７,０００本のウイスキーのボトルが並ぶ琥珀色の世界。有料の試飲コーナーでは、山崎蒸留所のウイスキーの原酒や輸入ウイスキーなど２００種類を保存。その内の１２０種類は常時試飲できる。
山崎ウイスキー館
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| 住所 | 大阪府島本町 ＪＲ京都線・山崎駅、阪急京都線・大山崎駅から徒歩１２分 |
| 電話 | ０７５−９６２−１４２３ 工場見学を含む場合は予約必要 |
| 営業時間 | １０：００〜１６：３０（入館は１６：００まで） |
| 利用料金 | 入館無料、試飲は有料 |
