銘酒蔵「昌佳 SHOKA」

ニフティ・FSAKEのメンバー、びっけ☆&shri(しゅり)夫婦が、1999年11月に開いたお店です。

場所は、地下鉄御堂筋線(もしくは北大阪急行)の江坂駅のちょっと南。東急ハンズとは反対側になります。ビルの半地下ですが、ガラス張りにして、外からも店内の様子がよく見えます。店内は入って左手が、軽くJ字形にカーブしたカウンター。右手には6名座れるテーブルが二つと、正面奥に3名座れるテーブルが一つ。明るく暖色系の色の店内は、おしゃれなデザインで、居酒屋じゃなくて、喫茶店やイタリアンレストランにしてもおかしくない感じ。女性客にも評判が良さそうです。

お酒は、カウンター内の冷蔵庫で温度管理も万全。蒸留酒は冷蔵庫横の棚に、泡盛や焼酎が並んでいました。店長手作りでしょうか、4ページほどのお酒メニューに、最初のページが店長お薦めのお酒、2ページ目からが、都道府県別・蔵別にお酒が並んでいます。種類も豊富で、びっけ☆氏のお酒のこだわりが感じられます。

日本酒は7勺ぐらいのグラスに、黒塗りの小さな枡を受け皿にして注いでくれます。口から迎えにいって、枡にこぼれたお酒をグラスにもどして、というお決まりの呑み方で、最後の一滴まで楽しめます。お勧めメニューのトップに「まんさくの花」があり、久しぶりに飲ませてもらいました。この他にお酒は、吹毛剣、真澄。あと六調子で、10年物と20年物の焼酎をブレンドしたのを飲んで、ゴーヤのおひたしを食べて、5,000円ほど。

客層は30代以降の大人向けの店、という印象でした。また、女性だけで行っても似合う店ですし、今までの東急ハンズやカーニバルプラザに代表される方面とは違った、江坂にはちょっとないタイプのお店です。

 至千里中央

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      御
      堂        *1 ミスタードーナツ
      筋        *2 サニーストンホテル1
      線        *3 ヘアークリエートサロン「ヴォーグ」

    至大阪

銘酒蔵「昌佳 SHOKA」
住所吹田市広芝町9−31 ライオンズマンション第3江坂1F
お店のHPhttp://www.geocities.jp/meisyugura_shoka/
電話06−6190−1377
営業時間17:00〜23:00
座席カウンター8名、テーブル6名×2卓、3名×1卓
予算5,000円ぐらい

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